Compass Box Whisky Peat Monster 威海指南針 泥煤獸

CORE COLLECTION 經典系列

A whisky that layers peaty and smoky elements. The recipe in 2019 has evolved to include older and more elegant Islay malts.

使用艾雷島Islay 上的重泥煤單一麥芽威士忌，搭配茂爾島Mull 煙燻單一麥芽威士忌，以及少見的泥煤風格斯貝賽區Speyside 的單一麥芽威士忌，混製而成一頭無法輕易駕馭的泥煤怪獸。

來自蘇格蘭三個不同產區的泥煤，碰撞出超越一般泥煤風格單一麥芽威士忌的極限。

FLAVOUR PROFILE
Peaty and smoky, with a creamy and fruity character on the palate.

RECIPE 配方
46% Caol Ila Refill Hogshead (Sweet Smoke)
35% Laphroaig Refill Hogshead (Smoke, Maritime Character)
14% Caol Ila Refill Hogshead (Clean Smoke)
3% Caol Ila Refill Hogshead (Delicate Smoke)
1% Caol Ila Refill Hogshead (Fruit, Smoke)
1% Highland Malt Custom French Oak Toast (Clove Spice)

46% 卡爾里拉單一麥芽，再次裝填豬頭桶（甜煙燻）
35% 拉弗格單一麥芽，再次裝填豬頭桶（煙燻、海洋特徵）
14% 卡爾里拉單一麥芽，再次裝填豬頭桶（清潔煙燻）
3% 卡爾里拉單一麥芽，再次裝填豬頭桶（精緻煙燻）
1% 卡爾里拉單一麥芽，再次裝填豬頭桶（果香、煙燻）
1% 高地區調和麥，客製深度燒烤法國橡木桶（丁香）

TECHNICAL DETAILS
Bottled at 46%.
Natural colour.
Not chill filtered.

NUTRITIONAL INFO
1063 kJ per 100mL
254 kCal per 100mL

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