威海指南針 雪莉之冠

經典系列

《變革性的雪莉酒桶》作為我們系列的巔峰之作，Crimson Casks 秉承了雪莉和紅酒桶的豐富品質，帶有濃鬱的巧克力、李子醬和紅醋栗風味。

巧克力軟糖蛋糕以丁香和小荳蔻為底，略帶李子醬和紅醋栗果凍的味道，然後是濃鬱的櫻桃、太妃糖和橡木味，最後撒上葡萄乾、蜂蜜和紅糖。 我們尊崇這些橡木桶的精髓，以及木材對我們風味的改變性影響。它為我們的釀酒台帶來了蛻變的魔力。

配方
27% 近Aberlour城鎮的單一純麥，初次填充Oloroso雪莉巴特桶（紅蘋果,太妃糖,葡萄乾）
20% Glen Moray單一麥芽，初次填充Oloroso雪莉巴特桶（黑櫻桃,肉桂,李子）
14% Benrinnes單一麥芽，初次填充波本桶（金糖漿,紅蘋果,太妃糖）
11% Glen Moray單一麥芽，初次填充Oloroso雪莉巴特桶（黑櫻桃,肉桂,李子）
8% 近Aberlour城鎮的單一純麥，初次填充Oloroso雪莉巴特桶（葡萄乾,太妃糖,巧克力）
7% 高地區調和麥，客製深度烘烤法國橡木桶（濃縮咖啡,黑巧克力,蜂蜜）
6% Teaninich單一麥芽，初次填充雪莉巴特桶（紅蘋果,木質香料,奶油）
6% Glen Moray單一麥芽，再次裝填西班牙葡萄酒桶（丁香,覆盆子,黑加侖）

酒精：46%
容量：700 mL
箱入數：6 瓶
生產地：蘇格蘭

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