威海指南針 煙燻祕境

限量系列

介紹
這款酒以我們的《泥煤獸》為基酒，在西班牙紅酒桶中二次陳釀而成。它為酒體增添了一絲煙燻辣椒粉的芬芳，同時增強了蜂蜜和紅蘋果的香氣。雖然比例不高，但這批來自Laphroaig酒廠，在瑪薩拉桶中進一步陳釀，一定會吸引威海指南針愛好者的注意。這是我們2022年夏季時事通訊訂閱者投票選出的威士忌和橡木桶組合。

《Secrets of Smoke》簡介概念是「爆炸式揭示」。我們希望展現泥煤威士忌在煙霧繚繞之下通常蘊含的特質。透過精心且富有創意地運用酒桶，我們讓更多威士忌與生俱來的甜美氣息浮現在表面。在底部的必填項中，某些字母以粗體突出顯示。這算是一種暗號，儘管很容易破解：（甜）和（泥煤）。

配方
34% Peat Monster10年調和麥，二次填充西班牙葡萄酒桶（堅果煙燻,明亮,煙草味）
33% Caol Ila12年單一麥芽，初次填充Palo Cortado雪莉巴特桶（油煙,太妃糖,蘇丹娜葡萄乾）
22% Ardmore14年單一麥芽，初次填充雪莉豬頭桶（石楠蜂蜜,燒烤,花香）
6% Laphroaig18年單一麥芽，初次填充瑪莎拉桶（藥用,藍莓果醬,棗）
3% Bowmore22年單一麥芽，再次裝填波本桶（機油,泥煤花香,芒果）
3% Blended Malt Parcel13年調和麥，炙燒美國豬頭桶（炙燒香草,鳳梨,皮革）

酒精：52%
容量：700 mL
全球：9,792 瓶
生產地：蘇格蘭

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