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Inspired by the turning point in Brazil’s coffee history, the nation had more coffee than...
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Hand CraftedBringing together heritage, tradition and an innovative approach, paying homage to the origins of...
In spices we trust – BACK TO THE ROOTS celebrates the freedom to connect across...
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Type: Tawny PortABV: 55.6%
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Type: BourbonABV: 58.9%
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Type: Sauternes CaskABV: 49.1%
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TECHNICAL DETAILSDistilled: 1988Bottled: 2019Aged: 30 Years OldCask Type: Tokaji HogsheadCask Number: #4422ABV: 46.5%Region: Speyside, ScotlandTASTING...
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Type: PX SherryABV: 49.1%
Drawing inspiration from the Legend of the Lovebirds – a tale of two cockatoos deeply...
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LIMITED RELEASE 2025 限量系列Brûlée Royale explores that universe of sweet alchemy, layering flavours of vanilla...
限量系列 介紹 受 M. Ward 歌曲《Flaming Heart》的啟發,2006 年的首款威士忌融合了柔和辛辣的調和麥芽和兩種煙燻 。此後,我們陸續引入了雪莉酒熟成威士忌,融合了來自不同酒廠的各種煙燻風格,並加入了陳年麥芽威士忌。 設計 自2010年推出十週年紀念版以來,烈焰之心 (Flaming Heart) 的酒標一直採用木刻效果,兩個小天使環繞著一顆燃燒的心。 2025年的酒標上,小天使化身為製桶匠,仔細檢查橡木結構,而橡木結構內則蘊藏著一顆燃燒的心。這象徵著我們25年來對威士忌釀造的熱情。...
限量系列 介紹 在2000年,Compass Box 推出了首款調和穀物威士忌,名為「 Hedonism 甜心皇后 」。從此,蘇格蘭威士忌徹底改變了。自2024年起,Hedonism 將推出年度限量版。由於 Hedonism 是首款以女性形象為瓶身設計的威士忌,因此每年都會有一位才華橫溢的女性藝術家為其重新演繹設計。 設計 Sophia Bonati 於1982年出生於阿根廷布宜諾斯艾利斯的藝術世家。她目前在英國阿賓登生活和工作。她的藝術作品包括引人入勝的女性肖像,引領觀者進入一個超現實世界,在那裡女性與周圍環境交織融合。索菲亞的創作靈感源自大自然的鮮豔色彩、錯綜複雜的圖案和豐富的細節,她直覺敏銳卻又一絲不苟。...
LIMITED RELEASE 2026 限量系列With today’s arrival of the third edition of the Hedonism Limited Annual...
限量系列 介紹 這款酒以我們的《泥煤獸》為基酒,在西班牙紅酒桶中二次陳釀而成。它為酒體增添了一絲煙燻辣椒粉的芬芳,同時增強了蜂蜜和紅蘋果的香氣。雖然比例不高,但這批來自Laphroaig酒廠,在瑪薩拉桶中進一步陳釀,一定會吸引威海指南針愛好者的注意。這是我們2022年夏季時事通訊訂閱者投票選出的威士忌和橡木桶組合。 《Secrets of Smoke》簡介概念是「爆炸式揭示」。我們希望展現泥煤威士忌在煙霧繚繞之下通常蘊含的特質。透過精心且富有創意地運用酒桶,我們讓更多威士忌與生俱來的甜美氣息浮現在表面。在底部的必填項中,某些字母以粗體突出顯示。這算是一種暗號,儘管很容易破解:(甜)和(泥煤)。 配方 34% Peat Monster10年調和麥,二次填充西班牙葡萄酒桶(堅果煙燻,明亮,煙草味) 33% Caol Ila12年單一麥芽,初次填充Palo Cortado雪莉巴特桶(油煙,太妃糖,蘇丹娜葡萄乾) 22%...
經典系列 《變革性的雪莉酒桶》作為我們系列的巔峰之作,Crimson Casks 秉承了雪莉和紅酒桶的豐富品質,帶有濃鬱的巧克力、李子醬和紅醋栗風味。 巧克力軟糖蛋糕以丁香和小荳蔻為底,略帶李子醬和紅醋栗果凍的味道,然後是濃鬱的櫻桃、太妃糖和橡木味,最後撒上葡萄乾、蜂蜜和紅糖。 我們尊崇這些橡木桶的精髓,以及木材對我們風味的改變性影響。它為我們的釀酒台帶來了蛻變的魔力。 配方 27% 近Aberlour城鎮的單一純麥,初次填充Oloroso雪莉巴特桶(紅蘋果,太妃糖,葡萄乾) 20% Glen Moray單一麥芽,初次填充Oloroso雪莉巴特桶(黑櫻桃,肉桂,李子) 14% Benrinnes單一麥芽,初次填充波本桶(金糖漿,紅蘋果,太妃糖) 11%...
經典系列 走進 Nectarosity「蜜境之語」向甜點藝術致敬的威士忌傑作 靈感源自頂尖甜點師的創造精神,這款威士忌猶如一場精緻的味覺饗宴,將甜蜜、層次與藝術完美交織。 《甜點與威士忌的美味邂逅》如同甜點師在實驗廚房中揮灑創意,Compass Box 團隊以調酒工藝打造「Nectarosity」,融合「花蜜 Nectar」與「慷慨 Generosity」的意涵,向味覺藝術致敬。 《調配藝術:一半藝術、一半煉金術》經兩階段調配,先將香料風味注入穀物威士忌,再與熟成麥芽威士忌融合,釋放豐富果香與太妃糖層次,展現極致工藝。 配方 22% Linkwood單一麥芽,初次填充Palo Cortado雪莉巴特桶(杏子,杏仁,巧克力) 15%...
經典系列 威海指南針核心系列最新生力軍,清爽水果風格的最佳典範。 精選蘇格蘭威士忌酒廠中最具水果風味的小山貓Clynelish 及Linkwood 作為主要基酒。 威海指南針20年前就著手開始自各酒廠收購New Make 後自行入桶熟成,以便更能自行掌握原酒風味《花果山》便是威海指南針此創新計畫的首款體現。 配方 41% Clynelish單一麥芽,初次填充波本桶(蘋果,臘,蜂蜜) 34% Linkwood單一麥芽,初次填充波本桶(蘋果花,梨,香草) 10% 近Aberlour城鎮的單一純麥,初次填充Oloroso雪莉桶(紅蘋果,葡萄乾,麥芽)...
經典系列 使用艾雷島Islay 上的重泥煤單一麥芽威士忌,搭配茂爾島Mull 煙燻單一麥芽威士忌,以及少見的泥煤風格斯貝賽區Speyside 的單一麥芽威士忌,混製而成一頭無法輕易駕馭的泥煤怪獸。 來自蘇格蘭三個不同產區的泥煤,碰撞出超越一般泥煤風格單一麥芽威士忌的極限。 配方 46% Caol Ila單一麥芽,再次裝填豬頭桶(甜煙燻) 35% Laphroaig單一麥芽,再次裝填豬頭桶(煙燻,海洋特徵) 14% Caol Ila單一麥芽,再次裝填豬頭桶(清潔煙燻)...
For both Dom Pérignon and Takashi Murakami, nature is a vital principle. The 2025 limited...
Dom Pérignon Rosé 2009 is radiant, its fruit appears with all its majesty, round, rich...
Born of a year of exceptional contrasts, Dom Pérignon Vintage 2015 stands out with its...
In the depths of the enchanted forest, majestic elder trees stand tall. According to ancient...
「金牌特務2-機密對決」聯名限量版威士忌
這瓶在2017年9月上映的「金牌特務2-機密對決」電影中出現的酒款,是由該片導演Matthew Vaughn親自挑選,1991年蒸餾後在優質雪莉桶內熟成25年以上的高年份威士忌,而1991年也代表著電影主角"Eggsy"的誕生年份。限量2137瓶,每瓶皆以手工編號。
Each year Rachel Barrie, our master blender, selects the finest casks from our warehouses to...
全台限量900瓶的格蘭多納25年1993 Master Vintage,由首席調酒師Rachel Barrie特別挑選1993的西班牙Pedro Ximenez及Oloroso雪莉桶,歷經漫長歲月的熟成與勾兌。 非冷凝過濾,無焦糖著色,精選小批次的 PX 和 Oloroso 雪莉桶,創造出卓越的豐富度及多層次的完美結合,引領出綿延不絕的難忘尾韻。在最優良的雪莉桶陳年25年後,精湛地表現出格蘭多納的專屬特色。
The Glendronach Kingsman Edition 1989 Vintage. Expertly crafted by Master Blender Dr. Rachel Barrie, in...
The Glendronach 41 Year Old Pedro Ximénez Butt Cask 127 is an age-statement, single-cask Highland...
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The Glenturret 10 Years Old Peat Smoked delves deeper into the world of our peated...
The Glenturret 12 Years Old whisky sits at the heart of our 2024 Core Range....
The Glenturret 25 Years Old, is a communication of American and European Oak first and...
The Glenturret 30 Years Old is homage to our long and distinguished history. Made up...
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Inspired by the beautiful, rugged surrounds of our distillery, The Glenturret 7 Years Old is...
The Glenturret Triple Wood is a mellow, fruity and sweet whisky that derives from our...
Like the brief flutter of a butterfly's wings, HOFMAN captures moments that are both fleeting...
Johnnie Walker黑牌是人生中真正的經典之一。經過至少12年熟成,以蘇格蘭各產區的單一麥芽威士忌和穀物威士忌巧妙調和而成的傑作,成就了一款擁有深度與風味平衡的永恆經典,可加入冰塊、純飲,或調製成高球與雞尾酒享用。這款酒是蘇格蘭最稀有、最出色威士忌的精妙組合,口感濃郁、充滿活力,味道層次分明。我們潛心鑽研釀造工藝,凝鍊成一個極致入微的流程,對塑造出蘇格蘭威士忌最終風味和特色的諸多元素充滿敬意,包括所用穀物和酵母的類型、蒸餾器的形狀以及木桶中熟成的時間長短。Johnnie Walker 黑牌威士忌只選用在橡木桶中陳釀至少 12 年的單一麥芽和穀物威士忌,這些威士忌來自蘇格蘭各地。您可以純飲或加冰飲用 Johnnie Walker 黑牌威士忌,也可以將其作為各種經典及現代高球調酒和雞尾酒的主要材料。香氣:濃郁果香及一絲香草甜味。外觀:深邃的金色,有深沉的層次。口感:甜美的香草和奶油太妃糖。餘韻:甜美的果香和煙燻泥煤混合多種果皮香味。For enquiry kindly contact us on our LINE...
風味如絲順滑流過舌齒之間,Johnnie Walker 藍牌是我們精選數種珍稀的蘇格蘭威士忌調配而成,層次深遽,10,000 桶酒藏中,只有一桶能呈現這非凡口味。最好是純飲,或只加少量冰水提升其濃烈個性。香氣:如一波波辛香浪潮,突顯出香草及蜂蜜。外觀:深邃之金,在光線下令人炫目。口感:榛果、柑橘類水果、香草甜味和蜂蜜。餘韻:奢華而悠長的煙燻餘韻。For enquiry kindly contact us on our LINE page.
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Johnnie Walker金牌珍藏與其他飲料調飲又或純飲,都一樣出色。為製作這款獲獎蘇格蘭威士忌,我們挑選了具蜂蜜甜味、充滿活力的威士忌,每一口都鮮明澎湃。這款屢獲殊榮的蘇格蘭威士忌因其甜美的蜜香特質而備受青睞,適合與其他材料相互搭配,但始終保有自己的性格。香氣:石楠花蜂蜜香氣和木質芳香。外觀:金光燦爛。口感:充滿活力的熱帶水果和絲滑綿密、奶油般的香草氣息。餘韻:回味無窮的甜美煙燻味餘韻。For enquiry kindly contact us on our LINE page.
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紀念 Johnnie Walker 最偉大的首席調和師 Sir Alexander Walker II 之作,以臻存親筆手稿為靈感,使用獨創『三維立體工藝』,調和百年傳奇酒廠的 21 年臻釀,喚醒陳釀靈魂本質,釋放嶄新氣息,造就如絲綢般超乎想像的醇順口感。獨家三維立體工藝揉合歲月恆久風采:第一維度選用消逝酒廠絕版酒液為基底;第二維度精選蘇格蘭多間 21 年以上單一麥芽威士忌;第三維度完美立體調和,喚醒陳釀釋放嶄新氣息。香氣:柑橘、熱帶成熟水果與焦糖層層交織,並帶有煙草和葡萄乾的風味。外觀:沉穩、優雅並深邃迷人的琥珀色。口感:溫暖煙燻味包覆著蜂蜜甜味與香料味,層次細膩且豐富多變。餘韻:香草風味收尾,成就無盡綿長的醇郁餘韻。For enquiry kindly...
以台灣「百年蘭花王國」作為靈感,蘊含豐富層次,與樸鼻而來的蘭香奇香,為威士忌注入風雅韻味! 極選臺灣原生種與世界特有蘭花,融入淬鍊23年以上高年份佳釀為底蘊,成就令人驚豔的奇香體驗。以傳奇酒廠 Port Dundas 23 年份以上珍藏佳釀為底蘊,揉合以香氣舉世著稱的 Cragganmore 單一麥芽酒液及 Linkwood 酒液,23 種風味交融堆疊,淬鍊出沁人肺腑的風雅珍釀。香氣:幽雅花香調,入口層次如百花綻放。外觀:色澤沉穩,呈現深琥珀色。口感:柔甜蜂蜜與淡雅蘋果香交織,以濃潤黑巧克力與檀香收尾。餘韻:餘韻綿延,締造層次無窮的奇香體驗。For enquiry kindly contact us...
神息採用的吉野杉(日本雪松),原為江戶時期高級建材使用,高密度與高強度的特點,使之自然乾燥後會散發出良好飽滿的木質調氣息。此款威士忌甫上市即獲獎無數,成為令人矚目的新起之秀。特有香氣及柔和的口感,甚至有一點綠茶的氣息藏在其中。
香氣:完美平衡的石南花蜂蜜和檀香
口感:甜焦糖、日本李子和平衡的橡木和泥炭
尾韻:淡淡的太妃糖味,餘味持久,帶有一絲綠茶的味道
酒精:48%
容量:500 mL
箱入數:6 瓶
生產地:日本
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Kamiki INTENSE 是神息威士忌的獨家版本,口感順滑,風味複雜,由純麥芽大麥驅動。它已在吉野杉橡木桶中陳釀至少三年,並在當地雪松木桶中進行第二次陳釀,不同於白標明顯的木質調及咖啡香,這款的酒體表現上有更多香草甜味以及蜂蜜氣息,香氣更濃、口感更強烈!此款適合更大膽的口味愛好者喔!
香氣:黑巧克力,濃郁的雪松和檀香
口感:樂利糖、葡萄乾蛋糕和泥煤橡木味
尾韻:帶有綠茶味巧克力蛋糕的香味,餘味持久
酒精:48%
容量:500 mL
箱入數:6 瓶
生產地:日本
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世界第一款採櫻花木桶熟成的威士忌!分別經過櫻花木桶和吉野杉木桶熟成,有著成熟香蕉、肉桂以及淡松木香,揉合溫暖的檀香,尾韻帶出甜櫻花與花朵。
香氣:酒體有著成熟的香蕉、蜜烤栗子、肉桂,以及淡淡的松木香氣
口感:結合層次堆疊的木質調香氣,揉合溫暖的香料味及檀香
尾韻:甜櫻桃及花朵香氣
酒精:48%
容量:500 mL
箱入數:6 瓶
生產地:日本
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Kokoro 經典品牌利口酒新作 ,巧妙地融入了日本風味的藍莓和檸檬草。 入口先是藍莓的獨特甜味,緊接著檸檬的清爽感隨之湧上,最後感受藍莓的濃厚的甘醇味,可以與通寧水、蘇打水、香檳一起食用,也非常推薦直接加冰飲用,是女生們的首選。
酒精:20%
容量:500 mL
箱入數:6 瓶
生產地:英國
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酒精:20%
容量:500 mL
箱入數:6 瓶
生產地:英國
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Kokoro 是倫敦乾式蒸餾杜松子酒,由八種植物和新鮮的山椒漿果蒸餾而成,持續進口來源是來自日本長野縣阿凡林地。Sansho漿果廣泛用於日本料理,具有獨特的泥土黑胡椒味和松木柑橘的餘味。閉上您的眼睛,品嘗杜松酒柑橘風味的同時,想像並感受您正在森林中沉浸著。
香氣:Kokoro 的味道非常經典。橙子、當歸、杜松香菜。柑橘前味,雖然有辣,但很受歡迎。
味道:前味是果醬柑橘味。中調有甜檸檬味,後調帶有香料味。甘草混合著高含量的甜味。香菜帶頭,帶有一絲黑胡椒、當歸根和松花的味道。
餘味:淡淡的胡椒味、甜膩的甘草根和溫和經典的柑橘味,帶有苦橙的杜松子酒味。
酒精:42%
容量:700 mL
箱入數:6 瓶
生產地:英國
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Kokoro 經典品牌利口酒新作,完整萃取出日本風味的柚子和生薑釀造。入口是清爽的柚香味,接著生薑味淡淡的在味蕾散開,與通寧水、蘇打水、香檳一起食用,或簡單地加冰食用,炎炎夏日非常適合,是不可錯過的獨特風格。
酒精:20%
容量:500 mL
箱入數:6 瓶
生產地:英國
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$7,900.00 TWD
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$7,900.00 TWD
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$10,070.00 TWD
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Composed around the harvest of 2017, Krug Grande Cuvée 173ème Édition is a blend of...
Composed around the harvest of 2016, Krug Rosé 28ème Édition is a blend of 32...
Inspired by the diverse cultures, flavours & plant life of Vietnam.Lady Triệu Contemporary Vietnam Gin...
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